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避风塘炒虾—中餐厅二菜谱

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看了中餐厅二里白举纲做的面包屑炒虾,心血来潮也做了一次,味道很纯,只有虾仁原有的味道,没有多余的鲜味,很好吃。
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小贴士

虾仁没有蛋清也可以不加,不会太影响口感。 如果腌制虾仁的时候调料放少了,可以在加入面包糠的时候放入一点盐。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-07-30

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