冬瓜茶
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烹饪步骤
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步骤1/4
冬瓜洗净,关键是要把皮洗干净哦,连皮和瓤一起切成小块,放入锅中
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步骤2/4
放入红糖,盖上盖子,放置1个小时,腌出水,中间可以搅拌一下
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步骤3/4
腌出水后,大火烧开,关小火煮40分钟,不用加水,还是盖上盖子,防止烧干,中途要搅拌一下,防粘锅
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最后一步
放凉后,过滤,用干净玻璃瓶保存,要喝的时候,用干净勺子舀一到两勺,加冷水、热水都可以,美味好喝的冬瓜茶就完成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-29
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