自制豌豆凉粉的做法

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自制豌豆凉粉

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食材清单加入采购清单

豌豆粉 100克

、

水 600克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豌豆凉粉材料：豌豆粉100克。纯净水600ml
步骤2/9 点击查看大图
做法：纯净水分成两份1份100ml。一份500ml
步骤3/9 点击查看大图
称量出100克豌豆粉
步骤4/9 点击查看大图
把100克豌豆粉倒入100ml水中搅拌均匀过筛后备用
步骤5/9 点击查看大图
把500ml纯净水放到小锅中加热冒小泡时改成小火
步骤6/9 点击查看大图
把搅拌好的豌豆水过筛
步骤7/9 点击查看大图
把过筛的豌豆水倒入锅中边到边搅拌至浓稠状
步骤8/9 点击查看大图
在容器中刷一层薄薄的食用油把熬好的凉粉倒入容重中晾凉后放入冰箱冷藏。
最后一步点击查看大图
根究自己的口味调汁就好

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

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发布于 2018-07-28

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