ELECOOK丨台式三杯鸡
台式三杯鸡,每块鸡肉的完美归宿!
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步骤1/11
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准备所需食材及配料
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步骤2/11
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鸡肉斩块,加入生抽,生粉抓匀腌制几分钟
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步骤3/11
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热锅下油,放入鸡块,炒出鸡油
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步骤4/11
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另起锅倒入姜片,蒜头,红绿辣椒,红葱头,大葱,干辣椒
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步骤5/11
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倒入鸡块
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步骤6/11
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生抽加白糖,倒入米酒搅匀,均匀倒入锅中
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步骤7/11
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加入香油
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步骤8/11
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煮沸后转小火,盖锅焖15分钟入味至熟
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步骤9/11
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关火前放罗勒
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步骤10/11
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菜心飞水后,加入锅中即可
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最后一步
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完成,开吃囖~
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发布于 2018-07-28
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