酸辣水果黄瓜
清脆低脂的小黄瓜,酸酸甜甜带一点辣,可以空口吃的一道快手小菜。
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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黄瓜洗净切成薄片
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步骤3/10
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大蒜去皮剁成蒜末,小米椒切成小圈
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步骤4/10
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起锅热油,加入蒜末炒出香味
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步骤5/10
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加入黄瓜片快速翻炒几下
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步骤6/10
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加入米醋,白糖迅速翻炒均匀
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步骤7/10
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最后撒上小米椒,再加少许盐
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炒匀即可出锅
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
全程大火快炒,能多快就多快,尽量不要让黄瓜出水变软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-28
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