韭花炒淡菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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淡菜(干)浸泡后清洗干净,备姜丝小许
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步骤2/4
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韭花一把,洗净后切寸段;热锅入油,油热下姜丝,下淡菜翻炒至干水.
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步骤3/4
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下韭花继续翻炒两分钟后加调味料
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最后一步
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Ok,起锅完成!
小贴士
淡菜可适当焖一会入味囗感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-27
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