芋圆西米露
去甜品店吃过,就想自己做来尝尝
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步骤1/7
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准备相应食材
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步骤2/7
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削皮切丁上锅蒸
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步骤3/7
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蒸熟,分开压成泥糕,然后与木薯粉揉成面团
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步骤4/7
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面团揉细条细条,切成小丁就好了
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步骤5/7
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烧水开,放芋圆下去煮,浮起来就熟了,捞放原先准备好的凉水里,这样就不会黏一起了
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步骤6/7
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一样烧水,煮西米,西米煮致还有一小点白点就盖盖焖一下,全部透明捞起来放凉水里,这样可以不黏一起
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最后一步
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牛奶加白糖热一下,一起放芋圆西米进去,牛奶冒热气就可以出锅了,也可以放凉放冰箱冰一下会好吃一些
还有剩下的芋圆,可以先冰起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-27
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