福建蛋燕
蛋加地瓜粉，产生的完美反应。
-
步骤1/5
点击查看大图
把红薯粉（我用了超市卖的那种两包）加适量的水搅拌成糊状，五个鸡蛋打成蛋液加入，加一点盐调味，继续一起搅拌至起泡即可。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放入一点点的油，铺均匀，倒入适量调好的红薯鸡蛋液，煎的两面都有点焦，捞出静置碗里。
-
步骤3/5
点击查看大图
切成面条状，小时候总是到这一步大人就会抓起两条给我们吃，Q弹且香。
-
步骤4/5
点击查看大图
食材备好。
-
最后一步
点击查看大图
用食材炒香，加入水，煮成汤，沸腾后蛋燕烫下就可以。不要煮太久，不经煮呢。然后根据个人口味调味起锅就好。
加点家酿红酒，超级香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-27
福建蛋燕的相关分类
福建蛋燕的相关推荐
-
永泰蛋燕
50897人看过 -
蛋燕
79648人看过 -
蛋燕（地瓜面）
29491人看过 -
番茄牛肉汤
8923253人看过 -
福建扁肉
60559人看过 -
【小砖头UP福建平潭美食】天长地久（油羹）
180337人看过 -
福建大厨的萝卜神汤，不输广东人！
80931人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27934792人看过 -
福建扁肉
33098人看过 -
秋梨膏
641052人看过 -
福建炒米粉
44926人看过 -
让福建人都点头的姜母鸭
138382人看过
