芒果糯米饭
记得13年去过泰国,吃过正宗的泰国芒果糯米饭,那时觉得好好吃哦,我做芒果糯米饭,用的糯米不是泰国糯米,不然口感会更好。下次做要买泰国糯米试试。
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步骤1/11
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糯米用热水浸泡三小时以上。
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步骤2/11
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糯米加入三分之二椰浆
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步骤3/11
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加入细砂糖糖
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步骤4/11
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电饭煲按快煮键。
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步骤5/11
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芒果削去皮
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步骤6/11
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芒果有果核露出,
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步骤7/11
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沿着果核的果肉开始对切。切成两瓣。
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步骤8/11
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如图
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步骤9/11
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芒果肉切薄片
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步骤10/11
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糯米饭盛入碗中,再盘子上倒扣
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最后一步
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芒果片摆盘,在糯米饭上淋上剩余椰浆。点缀一些芒果丁,芒果丁取自果核边缘的芒果肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-26
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