珍珠丸子
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糯米经过一夜的浸泡,沥干水,很好的包裹了香菇、猪肉馅的汤汁……
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食材清单
加入采购清单
糯米
半碗
、
肉糜
400克
、
料酒
1勺
、
盐
适量
、
十三香
少许
、
淀粉
适量
、
水
适量
、
橄榄油
适量
、
姜
少许
、
香葱
适量
、
鸡蛋
2个
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
猪腿肉剁碎,放入盐、料酒、生抽、蚝油、十三香、橄榄油、生粉、适量水拌匀,搅拌上劲。
-
步骤2/13
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糯米浸泡一夜,沥干水备用。
-
步骤3/13
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香菇洗净,挤干水分。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2018-07-25
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