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胡萝卜肉馅饺的做法

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胡萝卜肉馅饺

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高温38度的天气，老人在家避暑，包点饺子给他们送去。

食材清单加入采购清单

胡萝卜 2根

、

饺子皮 100张

、

粗盐少许

、

姜泥适量

、

料酒少许

、

味精少许

、

生抽少许

、

淀粉少许

、

蚝油适量

、

前夹肉 500g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜切丁，过油炒成半透明。
步骤2/6 点击查看大图
肉馅，调入盐、味精、蚝油、姜泥、生抽、料酒、淀粉，顺时针搅拌。倒入炒好的胡萝卜丁继续搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
开始包饺子
步骤4/6 点击查看大图
包好的饺子，保鲜膜封好，防止皮子干了。
步骤5/6 点击查看大图
煎了一小锅抱蛋煎饺。
最后一步点击查看大图
好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-25

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