薏仁冬瓜鸭汤
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2018年的中伏
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸭子洗净,焯水后,加入泡发的薏仁,凉水下锅煮,加姜片,料酒,大火煮开后转小火煮
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步骤2/5
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1小时候后加冬瓜皮
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步骤3/5
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冬瓜皮好东西哦
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步骤4/5
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鸭肉用筷子戳通加冬瓜肉,闷煮至冬瓜肉软,加盐调味即可
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最后一步
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喝汤,吃肉,鸭肉,冬瓜肉
小贴士
冬瓜皮可在上桌前捡出来,也可不捡,反正喝汤。盛夏,鸭肉首选之肉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-24
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