红烧牛肉(藤椒版)
浏览 11407 · 收藏 37
麻辣鲜香,藤椒的鲜麻清香与牛肉的完美碰撞!
食材清单
加入采购清单
渣渣牛肉
500克
、
藤椒或者花椒
50克或根据自己口味适量添加
、
葱姜蒜
少许
、
干辣椒
6-7颗
、
茴香,八角,桂皮,山奈,香叶
少许
、
冰糖,料酒
2-3颗
、
郫县豆瓣酱
2勺
、
老抽
少许
、
调味盐
少许
、
胡椒粉
少许
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜的渣渣牛肉过水备用,备齐配料。
-
步骤2/8
点击查看大图
葱姜蒜下入油锅中煸出香味,待葱段变黄后捞出葱段不用。
-
步骤3/8
点击查看大图
油锅中放少许豆瓣酱,炒出红油。放入新鲜藤椒中小火煸出香味,待藤椒稍稍变黄。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-07-24
换个做法
藤椒红烧牛肉的相关分类
藤椒红烧牛肉的相关推荐
-
烤战斧牛排
32671人看过 -
土豆块
26730人看过 -
柚子糖~家庭版
154607人看过 -
东北酸菜排骨
409492人看过 -
红烧牛肉
91512人看过 -
德式脆皮猪肘
313109人看过 -
花胶鸡汤煲(胶原忠实粉丝)
120394人看过 -
#夏日吃货嘉年华#捞汁五香豆干牛腱子
82759人看过 -
又耙又糯又过瘾的红烧牛腱子
677878人看过 -
#精致一人食#⭐美龄粥⭐
118780人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5914190人看过 -
驴肉火烧
1352161人看过