莴笋炒腊肠的做法

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莴笋炒腊肠

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食材清单加入采购清单

莴苣 1根

、

腊肠 2根

、

食盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料图
步骤2/8 点击查看大图
莴笋洗净去皮斜刀切薄片，腊肠也斜刀切薄片；
步骤3/8 点击查看大图
炒锅预热后加入少许植物油加热至产生油纹，倒入莴笋翻炒至断生；
步骤4/8 点击查看大图
倒入腊肠继续翻炒，两者炒熟即可；
步骤5/8 点击查看大图
倒入少许盐调味；
步骤6/8 点击查看大图
找个平盘像花瓣儿一样摆上一层莴笋，如图中所示，再叠上一层腊肠，继续摆上莴笋，最后铺上腊肠后，在中间留白处补上个小圆莴笋；
步骤7/8 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/8

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小贴士

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发布于 2018-07-24

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