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炫彩水晶果冻的做法

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炫彩水晶果冻

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果冻是一种不错的零食，它几乎不含蛋白质、脂肪等任何能量营养素，想减肥或保持苗条身材的人也可以食用，自己动手做新鲜又美味的水果果冻，没有色素和添加剂更健康哦！

食材清单加入采购清单

水 2.5升

、

冰糖 150克

、

白凉粉 60克

、

芒果 1个

、

猕猴桃 1个

、

火龙果 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料图
步骤2/10 点击查看大图
取一个空碗从2.5升水中取一碗水，加入60g白凉粉，搅拌均匀；
步骤3/10 点击查看大图
剩下的水倒入多用锅中烧开；
步骤4/10 点击查看大图
烧开后加入150克冰糖；
步骤5/10 点击查看大图
等待冰糖化开后将火调小，加入之前化好的白凉粉水；
步骤6/10 点击查看大图
将水果切成小块；
步骤7/10 点击查看大图
切好的水果放入模具中（没有模具的也可以放进冷藏盒）
步骤8/10 点击查看大图
待温度稍微冷却后即可将果冻汁倒入模具中（变温即可，不能完全冷却，完全冷却就会凝固成果冻而无法使用），放入冰箱冷却30分钟即可；
步骤9/10 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-24

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