鲜味蚝油芦笋
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现在人的生活节奏比较快,熬夜加班等,压力也比较大,很多人有喜欢食用油炸食物、快餐等习惯,会引起免疫力下降。经常食用芦笋,可以帮助消除疲劳,改善及增进食欲,提高免疫力等,是一种不可多得的营养蔬菜。今天教大家把芦笋这样做,清脆爽口不油腻,吃过的都喜欢,方法还特别简单。 芦笋颜色翠绿,吃起来的口感鲜嫩脆爽。富含维生素和纤维素,能去油腻、促排便。具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还含有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当,多食用具有降脂促进减肥的作用。对于容易上火,患有高血压的人来说,勤食用芦笋也有一定的清热利尿作用。芦笋里叶酸的含量也比较高,胎儿的大脑在发育的过程中会需要一定量的叶酸,也比较适合孕妇食用的。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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这道鲜味芦笋简单快手,只要几分钟就可以搞定,材料也简单, 口感清淡很适合夏天食用。因为生抽和蚝油都是有咸味的,所以就不用再放盐了。
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步骤2/10
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新鲜的芦笋去根部的老皮,切成合适的段。
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步骤3/10
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葱切丝,大蒜剁碎。
步骤4/10
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发布于 2018-07-23
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