冬瓜海带金钩汤《24节气-大暑》蒸箱
浏览 36316 · 收藏 100
将做法保存到手机
刚送小暑,就迎来七月大暑,此时正值“中伏”前后,是一年中最热的时期。但“暑”之极致,也意味着夏之将醒。 大暑消暑,冬瓜当季,此时的肉质肥厚,再加上含碘丰富的海带和虾干,稍许葱姜提味,放入少许清水,最后一齐放进蒸箱,让各种美味不停被“蒸”发,稍等便有一碗香气四溢的冬瓜海带金钩汤,入口鲜甜,回味无穷。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将砂锅中放上冬瓜、排骨、海带结、扁尖、小虾米、盐、葱、姜、料酒、清水
-
步骤2/4
点击查看大图
放入事先预热好的蒸箱内,将蒸箱调整至肉类模式,温度设定100℃,蒸制90分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
从蒸箱内拿出。
-
最后一步
点击查看大图
即可使用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-23
换个做法
冬瓜海带金钩汤的相关分类
冬瓜海带金钩汤的相关推荐
-
藕粉桂花糖糕
540215人看过 -
#女神野餐记#春天鸽子这样做比腌笃鲜还鲜美/羊肚菌春笋鸽子汤
171942人看过 -
#夏日开胃餐#酱香包子
144749人看过 -
清•《延禧攻略》海生包尔斯克研究笔记•蒙古烤饼之一
125063人看过 -
桂花藕粉糕
57046人看过 -
西芹炒百合#舌尖上的春宴#
982951人看过 -
养胃藕粉圆子
47776人看过 -
简易版北京烤鸭
81633人看过 -
板栗三部曲
63588人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#北京烤鸭面酱
166911人看过 -
脆皮猪蹄
55865人看过 -
韭菜糕
79193人看过