菜汁柳叶饺
新鲜的青菜，富含叶绿素、纤维素、肉、鸡蛋高蛋白哦，增肌的理想选择，第一次尝试柳叶饺，颜值也是美美哒……
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步骤1/16
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青菜焯水，冷水冲凉，料理机打出菜汁。
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青菜焯水过凉水挤干水分，剁碎。
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猪腿肉剁碎，加入生抽、蚝油、盐、十三香、料酒、少许糖、适量水搅拌上劲。
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泡发的香菇剁碎，葱切沫 、姜剁碎。
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步骤5/16
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葱、姜、香菇碎加入肉沫中拌匀。
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步骤6/16
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打入2个鸡蛋，加少许生粉。
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步骤7/16
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青菜汁加面粉，和成绿色面团，加适量水和成白色面团。
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步骤8/16
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先来个合影
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步骤9/16
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搅拌好的肉馅加入青菜碗中，搅拌均匀。
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步骤10/16
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准备工作就绪，开始擀皮，白色搓成圆条状，包在绿色中间，如图赶圆。
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步骤11/16
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包成美美的柳叶饺、扁豆饺，第一次尝试柳叶饺，居然很成功，开心
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步骤12/16
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有点饿了，先煮点尝尝，配上自制油泼辣子，加点香醋、生抽，味道很棒。
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步骤13/16
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吃饱继续干活，包完所有
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步骤14/16
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饺子的美美早餐。
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饺子的美美午餐。
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最后一步
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百吃不厌的饺子，美美的晚餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-22
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