粗粮全麦发糕
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照相不好看,但是味道好,制作简单,还能无数变化
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉和全麦粉混合一共用了2斤的量,面粉多全麦粉少,加入10克酵母
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步骤2/5
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牛奶加热至温(用温水也可以)用牛奶和面,面和成浆糊的就可以不用和成团,太稀了蒸熟蜂窝组织太粗,所以我和成图片上的状态
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步骤3/5
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上锅凉水开始算时间30分钟,关火之后闷5分钟
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步骤4/5
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脱模取出切块
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最后一步
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煎块牛排配上发糕 简单一餐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-21
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