蒜香大虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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活虾用清水养着,吐吐水
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步骤2/5
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准备蒜末、姜末、洋葱末、大葱切段
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步骤3/5
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锅里放稍多一点油,烧热下大虾,炒至红色,起锅
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步骤4/5
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锅内留底油,下蒜末、姜末、洋葱大葱炒香,下大虾耗油少许盐翻炒一下,加一点水盖上锅盖闷几分钟,加点少许酱油起锅
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最后一步
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上桌,(闷的时候不要闷干留点汤汁,等下沾着汁吃更香)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-21
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