卤肉饭~有滋有味
夏天不想每天开火,熬好这锅卤肉就好啦,想吃的时候直接拿出来加热一下,拌面或拌饭都是不错的选择,做好后放冰箱冷藏放2-3天,也可以冷冻保存,能放更久一点。 卤肉饭之所以这么受欢迎,是因为它食材丰富,搭配合理。光洁晶莹的米饭,配上鲜美的食材和浓郁的汤汁,有肉有菜,有滋有味! 夏天可以试试这道卤肉饭,做法简单,不会在厨房耗费太久时间,荤素搭配营养均衡,鲜香味美,定能让你意犹未尽!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材,五花肉洗净切丁,洋葱切丁,干香菇泡发后切丁
-
步骤2/14
点击查看大图
锅内少许油烧热,倒入五花肉丁
-
步骤3/14
点击查看大图
翻炒至变色,五花肉炒出油,盛出备用
-
步骤4/14
点击查看大图
锅留少许油,倒入洋葱翻炒至软,放入八角和香翻炒
-
步骤5/14
点击查看大图
倒入香菇丁翻炒
-
步骤6/14
点击查看大图
下入冰糖、老抽、生抽,加入适量水,煮开后调入适量盐
-
步骤7/14
点击查看大图
鸡蛋和鹌鹑蛋提前煮熟,去壳
-
步骤8/14
点击查看大图
放入鸡蛋
-
步骤9/14
点击查看大图
放入鹌鹑蛋,盖上锅盖焖煮30分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
最后大火收汁,要留少许汤汁拌饭
-
步骤11/14
点击查看大图
盘中盖上熟米饭,浇上卤肉和汤汁,摆上鸡蛋鹌鹑蛋,摆上熟西蓝花
-
步骤12/14
点击查看大图
好吃的卤肉饭!
-
步骤13/14
点击查看大图
有荤有素,一个人可以吃一大盘
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-21
卤肉饭的其他做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
家常卤肉饭
432075人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜# 卤肉饭
208676人看过 -
#营养小食光#卤肉饭
4261413人看过 -
可乐卤肉饭
63691人看过 -
卤肉饭
292276人看过 -
红烧牛肉面
6532893人看过 -
素食记~包菜粉丝炒鸡蛋
28664596人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8452468人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
822536人看过 -
#巨下饭的家常菜#香菇卤肉饭/面
97637人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡胸肉卤肉饭
115936人看过 -
西葫芦炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
786927人看过