河南卤面简易--龙须面版
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地道的河南人,由于特殊原因最近住在国际庄,这里买不到河南随处可见的细面条,一家人都留恋起了河南的卤面,突发奇想,试试挂面可不可以,做起来吧!最近的天气特别热,带着两个孩子,老公在忙,也没空出去买菜,就家里有的食材了。第一次写菜谱,不尽之处,多多指正,鼓励一下吧!
营养分析
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93克
58克
217克
1904
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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蒸锅加水,待水开(必须等水开),将龙须面置于箅子上,整理好以后看好时间。如果是湿面条差不多15分钟,因为是挂面,考虑煮的时候就不太好熟,我蒸了25分钟。在此期间,可以准备炒菜了。
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步骤2/10
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准备食材:以往都用五花肉,今天没有五花,用的里脊,五花肉是最好的选择。龙豆切好,肉切丝,葱切丁,西红柿切块儿,姜切丝儿
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步骤3/10
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锅内放油,六成热,下肉丝,翻炒,加入姜丝,翻炒
步骤4/10
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发布于 2018-07-20
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