DIY自制芋圆
浏览 136396 · 收藏 1654 · 学做 8
芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。 这个有着如画一般美妙名字的美食,让无数人想要亲自体验制作一番。 可以按照个人喜好,添加白糖、蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁、香蕉汁,坚果,葡萄干,椰汁,牛奶等。微微冰镇一下后食用,口感更加。爽滑Q弹…加上不同配料,带来舌尖上的夏日盛宴。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
材料:紫薯,南瓜,香芋,木薯粉。
-
步骤2/12
点击查看大图
南瓜,紫薯,香芋,切块,蒸熟。(蒸了半个香芋,一半做芋圆,一半做糖水汤底)
-
步骤3/12
点击查看大图
南瓜,紫薯,香芋,压泥(喜欢吃甜的,可以趁热加糖再压泥,本身这几种食材有甜度,我没有加糖)(紫薯和香芋比较干,可以稍微加一点水,湿度和南瓜泥湿度接近即可,想要口感更细腻的,紫薯和香芋,可以用料理机打一下)
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-07-20
换个做法
自制芋圆的相关分类
自制芋圆的相关推荐
-
日式轻乳酪蛋糕(超详细)
21195518人看过 -
自制Q弹芋圆
150457人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
711628人看过 -
抹茶千层
12784人看过 -
蔬菜卷凉皮
14504人看过 -
酸菜饺子馅
540516人看过 -
凉拌黄瓜鸡丝
124920人看过 -
凉拌青木瓜
183704人看过 -
#夏日冰品不能少#水果冰粉~简单易学
2551689人看过 -
妈妈牌的饺子馅
47034人看过 -
我的自制辣椒酱—蒜蓉剁椒酱
2076511人看过 -
凉皮卷
244491人看过