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简单易学，经济实惠的油泼面的做法

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简单易学，经济实惠的油泼面

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油泼面，是陕西人喜欢的美食，也是大众喜欢的面食之一，最主要的就是简单易学，经济实惠！

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盐 1小勺

、

蒜瓣 4个

、

辣椒面少许

、

金针菇少许，根据个人喜好添加

、

蔬菜根据个人喜好添加

烹饪步骤

步骤1/4
开水煮开，汆烫配菜，讲汆烫后的配菜码入碗中！
步骤2/4
水开放入拉薄的烩面片，煮熟后放置煮好的配菜上面！
步骤3/4
将适量盐，醋及少许生抽放入碗内！蒜瓣剁碎成末与辣椒面一起放置于煮好的面片上面！
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炒锅内倒入适量的油，待烧至10成油温时，将热油淋入辣椒面以及蒜末上面，将面搅拌均匀后即可食用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-19

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