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凉拌皮蛋的做法

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凉拌皮蛋

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小米椒可以用超市买的蒜蓉剁椒代替

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皮蛋三个

、

香菜半棵

、

蒜蓉 1勺

、

小米椒 1个

、

盐 1茶匙

、

生抽 1勺

、

香醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/1
1.将皮蛋剥好切瓣，蒜剁碎，香菜切碎2.把香菜和蒜，辣椒用小碗装好，倒入酱油，少量的醋，搅拌均匀即可，最后浇在摆好盘的皮蛋上面就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-19

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