柠檬泡椒鸡爪
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步骤1/5
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第一步,把作料切好,撒盐腌好,去除辣椒生的味道
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步骤2/5
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第二步,鸡爪切开,剪掉脚趾,倒入开水,煮五分钟,捞起来用冷水过一下,备用。
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步骤3/5
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第三步,柠檬垫底,放入鸡爪和作料,撒上一层薄薄的盐,倒入生抽和陈醋,搅拌均匀如下图
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步骤4/5
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搅拌均匀以后,倒入矿泉水或者冷开水,刚好淹住。
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最后一步
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美味的柠檬泡椒鸡爪就完成了,放上一个晚上就能吃了
剪掉鸡爪脚趾,鸡爪不要煮太久,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-19
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