两面三胡黄菜饺
【3-26】 这是一个红油醋卤接树影 蓝天白云映盘中的故事……昨天该吃的入伏饺子,安排上了 ----- 2018.7.18
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步骤1/14
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胡萝卜黄瓜收拾洗干净擦/切成丝,顺手摸个蛋
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步骤2/14
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努力的把水攥一攥,随便剁两刀,淋上些昨天菜谱【醋生蚝甜卤凉面】第六步掉落的香料油搅和匀,口重劲儿小的胖又可以撒盐稍微腌一会儿再攥,没香料油的话可以试试香油
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步骤3/14
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用攥出来的菜汁或者正常凉水,和两/一坨不软不硬饺子面,盖个东西让它们冷静下,时不时摸出来揉两下
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步骤4/14
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鸡蛋哐哐打散扔锅里炒成自己喜欢的样子,晾凉扔菜里,根据个人口味加糖盐蚝油胡椒粉
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步骤5/14
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切上点小葱,撒把熟芝麻
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步骤6/14
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下剂擀皮,把馅扒拉匀,包成自己喜欢的样子扔锅里煮熟,吃不完的可以封好扔冷藏或者冷冻
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步骤7/14
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再送个蘸汁儿~按两份醋一份生抽的比例把辣椒面拌湿泡透
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步骤8/14
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锅里倒香料油烧热,分好几次浇到加料辣椒面里,边倒边搅和那种,根据自己吃辣程度舀点出来,掺上些昨天熬的醋卤汁
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步骤9/14
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随便搅和两下就是一份特别香的蘸汁啦(蓝天白云加树影可真好看)
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步骤10/14
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发自内心的欣赏两眼就可以蘸料或者干吃啦
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步骤11/14
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来,张嘴~
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步骤12/14
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单吃小清新,蘸料大美人儿,'辣'得恰到好处,让人欲罢不能那种
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步骤13/14
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今天天气真好,希望明天也一样
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-18
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