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海石花

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潮味忆记【海石花】来自潮汕地区夏天一种消暑食物!海石花又名石花菜,属于海藻类!有海中燕窝的美誉!生长在沿海地区一带,喜欢生长在水质清净、盐度较高的海域礁石上,像盛开在海底岸石上的花朵,海石花的名字由此而来,开采海石花是一门高危的工作,海石花不能养殖,每当海水退潮到极低的水位,工人们就开始用特制的工具在礁石上开采,开采来的海石花要经过多道工序处理晒干,一两石花菜能熬制出一斤海石花冻!海石花富含维生素D,钙质丰富能补充骨骼,富含天然的胶原蛋白质,对美容护肤功效极佳,同时能消暑、润肺、降血压,帮助肠胃道的蠕动,调节脂肪达到减肥的功效!
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发布于 2018-07-18

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