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自制凉皮

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作为夏日里的凉拌主食,凉皮的筋道滑爽和百变的口味搭配,颇受大小朋友的欢迎。不过,传统的凉皮做法较为复杂,需要像洗衣服一样对面团不断搓洗,对新手来说难度还是蛮大的。今天要分享的这道简易凉皮做法,通过加入红薯淀粉,免去了‘洗面’的麻烦,并且成功率高,一次就能搞定这道夏日美食!
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发布于 2018-07-18

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