不可思议的菜：脆炸平菇
中式的脆皮，一点都不输给专门的天妇罗粉。这么热的天，外卖送过来都捂软了，还是自己在家动起来吧。
-
步骤1/15
点击查看大图
常用新鲜菌类保存小妙招：报纸！裹住就好，放到冰箱里面。
-
步骤2/15
点击查看大图
大片大片的取出来，用柔软的抹布洗干净表面，再冲刷背面的缝隙污垢
-
步骤3/15
点击查看大图
去掉蒂。
-
步骤4/15
点击查看大图
洗白白的平菇
-
步骤5/15
点击查看大图
掰开成一片片的
-
步骤6/15
点击查看大图
面粉、玉米粉、盐、白胡椒
-
步骤7/15
点击查看大图
一个鸡蛋、适量的水、一勺色拉油
-
步骤8/15
点击查看大图
搅成这样的糊状。搅拌器从旁边划过，不会马上消失痕迹
-
步骤9/15
点击查看大图
裹裹裹，一片片的裹，这样可以保持外壳脆嫩
-
步骤10/15
点击查看大图
很多很多油。顺着面前的国延放下去。不会烫伤。话说，炸货很美味，操作需谨慎。
-
步骤11/15
点击查看大图
刚刚好！
-
步骤12/15
点击查看大图
炸过第一遍
-
步骤13/15
点击查看大图
尽量捞干净，然后大火再加热
-
步骤14/15
点击查看大图
倒入锅中复炸！
-
最后一步
点击查看大图
脆嫩肉肉的炸平菇就来了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-18
脆炸平菇的相关分类
脆炸平菇的相关推荐
-
椒盐炸平菇（空气炸锅做法）
1000706人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11599730人看过 -
比肉都好吃的【软炸平菇】
422706人看过 -
炸蘑菇
13944797人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10418080人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
345529人看过 -
爆炒猪肝
19303976人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个平菇做法❗️❗️
134546人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
207957人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18191438人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8759228人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
204658人看过
