素之食谱—素炒三丝
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步骤1/14
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准备莴笋、茭白、胡萝卜
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步骤2/14
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把胡萝卜、莴笋、茭白去皮
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步骤3/14
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胡萝卜切丝
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步骤4/14
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茭白切丝
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步骤5/14
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莴笋切丝
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步骤6/14
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油锅里放入胡萝卜丝摊开,时而翻炒
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步骤7/14
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胡萝卜丝稍微变软,加入茭白丝
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步骤8/14
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炒至茭白丝变软,放入莴笋丝拌匀
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步骤9/14
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加入盐和20g左右水翻炒,炒至莴笋丝变软就可以熄火上碟了。
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步骤10/14
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成品
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步骤11/14
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成品
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
炒的时候按照食材难熟到易熟的顺序下锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-18
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