蛋液煎花卷的做法

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蛋液煎花卷

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今天早上，一去办公室就看到桌子上摆着两个花卷，暖心毛毛给打的，一个95年的小姑娘，特别会照顾人……感动的我这个老阿姨

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花卷两个

、

鸡蛋两个

、

小葱一根

、

盐少许

、

花椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
花卷切片，打两个鸡蛋，来点盐，花椒粉，小葱叶子切末，洒进去。
步骤2/5 点击查看大图
将鸡蛋液搅匀，花卷片蘸蛋液，两面都蘸好。
步骤3/5 点击查看大图
用平底锅煎，先刷一层油，开大火热一下，然后关火，依次将蘸过蛋液的馒头铺满。
步骤4/5 点击查看大图
我都是先开大火，然后关火，这样重复，煎至两面金黄，即可。
最后一步点击查看大图
摆个造型，啦啦，我已经吃掉一部分。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

觉得不好把握火候的还是还是用电饼铛，我用的煤气，感觉做出来的口感要香一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-17

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