三丁拌面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜和胡萝卜洗净去皮切成小丁
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步骤2/4
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鸡胸肉洗净切成小丁.面煮好过凉水备用.
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步骤3/4
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下锅:锅烧热放少许油,加入鸡丁翻炒至金黄,然后加入胡萝卜丁和黄瓜丁.继续翻炒. 放入豆瓣酱继续翻炒均匀.加点清水没过菜菜,此时可根据自己口味加生抽和盐调味.焖三分钟后,剩余少许姜汁之时撒入黑胡椒拌匀,将面倒入.继续焖一分钟后翻炒均匀出锅.
步骤4/4
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发布于 2018-07-17
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