苹果酱
家里苹果吃不完,天热几天就坏掉了,做成苹果酱,保存时间长,自己做,无添加
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步骤1/8
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苹果切小块儿
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步骤2/8
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加水没过苹果,加少许盐,泡10分钟
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步骤3/8
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倒掉盐水,加砂糖,水多加一点儿
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步骤4/8
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大火煮开,转小火煮一个小时
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步骤5/8
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关火,晾一会儿,用料理机打成泥
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步骤6/8
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把半颗柠檬的汁挤到苹果泥里,开火煮开,中火熬几分钟,边熬边不停的搅拌
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步骤7/8
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苹果酱变粘稠关火
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最后一步
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趁热装进密封罐里,密封好,倒置,晾凉放冰箱,随吃随取
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-16
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