海鲜豆腐煲
夏天是很多朋友减脂的时期，为了能穿上美丽的裙子，我也在为此奋斗。 但是作为一枚吃货，减脂也不能断了吃，所以就尽量的为自己做低脂肪低热量的食物来满足胃口。 今天做了这个海鲜豆腐煲，因为豆腐和虾不仅都是低脂食材，还含有丰富的营养成分，减脂却不缺营养。 从中医上讲，豆腐还具有清热润燥、促进机体代谢的作用，夏天吃最合适不过了。 豆腐和虾炖煮后浇上家乐海鲜口味的汤，让这款豆腐煲鲜味更浓。
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食材。
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活虾去头去壳去虾线。
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步骤3/12
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豆腐切大片，虾切小丁，姜切成小片，葱切碎。
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步骤4/12
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炒锅烧油，下葱姜炒香。
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下虾丁炒至变色。
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步骤6/12
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下豆腐片炒两三分钟。
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步骤7/12
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调入料酒、盐，加入少量热水煮开后小火炖煮，煮至水分快收干盛出。
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步骤8/12
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家乐海鲜口味汤料倒入盆中。
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步骤9/12
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加入750g 纯净水搅拌开后倒入锅中煮开，中小火煮三四分钟，边煮边搅拌。
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步骤10/12
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炖煮好的豆腐摆盘，放上虾丁，浇上海鲜口味汤，撒上香葱碎。
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步骤11/12
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一份清淡又鲜香的豆腐煲就做好了。
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最后一步
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尽情享用美味，好吃不怕胖。
虾选择食材新鲜的味道最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-16
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