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奶香板栗饼（无油版）的做法

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奶香板栗饼（无油版）

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无油奶香板栗饼，简单易做，口感细腻，喧软可口，香甜美味！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 300克

、

板栗馅 280克

、

纯牛奶 210ML

、

酵母粉 3克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
面粉倒入盆中，馅料备用。
步骤2/14 点击查看大图
酵母粉倒入面粉里，加入纯牛奶。
步骤3/14 点击查看大图
和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大。
步骤4/14 点击查看大图
面团分成平均35克一个的小剂子排气揉圆，馅料20克一个团成小球。
步骤5/14 点击查看大图
取一个小剂子在手掌心里按扁，放上馅料。
步骤6/14 点击查看大图
慢慢向上推包起来。
步骤7/14 点击查看大图
7：捏紧封口后向下放。
步骤8/14 点击查看大图
把饼胚用掌心按扁，依次做好，盖上保鲜膜再次发酵稍微变大。
步骤9/14 点击查看大图
饼胚放入烤盘里，小火慢烙。
步骤10/14 点击查看大图
变色后翻面，两面烙至金黄色即可。
步骤11/14 点击查看大图
成品图，简单易做！
步骤12/14 点击查看大图
口感细腻！
步骤13/14 点击查看大图
喧软可口！
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香甜美味！

小贴士

烙饼时无需放油，一定小火慢烙，避免变糊夹生。九阳可口可乐联名款电火锅还可以烤、煎、烙、煮，不用放油也不会沾。可拆卸易清洗，三档火候可调温，1200W大功率火力均匀，做起美食快捷又方便！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-05

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