老北京的大懒龙
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小时候家里穷,肉又少得可怜所以家里都会做肉笼,放好多菜。放一点点肉,给你咂嘛咂嘛味儿!但就是那样大家还是特别的喜爱
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食材清单
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主料
肉,面粉,大葱,姜,大蒜
、
鸡蛋
2个
、
中筋面粉
适量
、
花生油
适量
、
蒜
适量
、
芝麻油
适量
、
五花肉
喜欢吃的多放些。我喜欢瘦肉,所以肉放的特别多
、
大葱
肉的¼
、
五香粉
适量
、
安琪
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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和面,把安琪放入面里,也可以用水砌了,放进去也行,面粉自己老家里多少人放哈!
-
步骤2/9
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新鲜的肉…我不吃肥肉。所以瘦肉会多一些哈…我的肉也特别多,毕竟不是吃不起的时候了哈!
-
步骤3/9
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大葱。我用了三根!把葱姜蒜一起弄成碎儿!辣的只掉眼泪
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-07-16
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