快手减脂餐--墨西哥鸡胸肉餐+番茄土豆鸡蛋羹的做法

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快手减脂餐--墨西哥鸡胸肉餐+番茄土豆鸡蛋羹

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想减肥的厨艺小白不能错过！简单方便又好吃呀！ ❗️以下食材是1-2人份（女生做一次一般可以吃两顿啦很方便上班族～男生也可以一个人一顿吃掉）

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1-2个

、

鸡胸肉 300-500g

、

洋葱大半个

、

西红柿 1/2-1个

、

香菜按个人需求

、

玉米一小半

、

盐适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

土豆一小个

、

肉淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉解冻切丁或切条（建议切成细条会更入味）
步骤2/8 点击查看大图
香菜洗净切碎
步骤3/8 点击查看大图
西红柿洗净切为块状
步骤4/8 点击查看大图
洋葱洗净切碎建议细条状
步骤5/8 点击查看大图
将以上已经准备好的鸡胸肉、洋葱、香菜、西红柿放入锅中中火煮15-20分钟，煮至鸡肉全熟（具体时长可以按个人喜好来），煮好后捞出放入盘中
步骤6/8 点击查看大图
将玉米切块，鸡蛋洗净外壳。与第五步同时进行---单独开一锅水煮鸡蛋和玉米，大概煮10-15分钟，鸡蛋剥壳，切片摆盘（❗️注:切片后水煮蛋吃起来更方便，不容易噎着）
步骤7/8 点击查看大图
如果有时间的话可以配上番茄土豆鸡蛋羹--番茄切块，土豆切块，鸡蛋打散，加入肉淀粉勾兑熬20分钟左右，很粘稠，很好喝。（❗️注:若喜欢粘稠浓香一些的，可以加入玉米粒和少许芝士熬汤）
最后一步点击查看大图
很快就完工啦～一人食很方便的～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

注意点都在文中 ❗️ 标出了 ---作者是刚在摸索做饭的在家放暑假的大学狗一枚，会持续更新简单减脂餐，欢迎关注～也欢迎交流哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-16

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