彩丁炒蛋
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是一道家常菜彩丁炒蛋希望大家喜欢。
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步骤1/15
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胡萝卜切丁。
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步骤2/15
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火腿切粒。
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步骤3/15
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香菇切小块。
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步骤4/15
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鸡蛋打入碗中。
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步骤5/15
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尖椒斜切成粒。
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步骤6/15
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小葱切葱花。
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步骤7/15
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玉米放入煮开的水中煮10分钟捞出。
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步骤8/15
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再加入胡萝卜和香菇煮熟捞出。
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步骤9/15
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煮好的玉米掰下玉米粒。
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步骤10/15
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将胡萝卜、香菇和玉米粒放入容器中加入打散的蛋液。
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步骤11/15
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加少许盐拌匀。
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步骤12/15
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取锅烧热加油倒入尖椒略炒。
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步骤13/15
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倒入火腿略炒再加入葱花炒香。
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步骤14/15
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倒入混合蛋液炒至鸡蛋凝固。
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最后一步
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根据喜好鸡蛋干香或者软嫩决定出锅时间。
1.不能吃辣的可以把尖椒换成青椒。
2.如果嫌麻烦可以直接买速冻混合蔬菜,当然新鲜的肯定更好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-16
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