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饺子皮版生煎包——自制香辣酱的做法

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饺子皮版生煎包——自制香辣酱

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10-30分钟

饺子皮适量

、

肥瘦肉馅儿适量

、

白萝卜适量

、

蚝油、老抽、盐适量

、

香辣酱配料 :

、

郫县豆瓣酱适量

、

老抽适量

、

白醋适量

、

葱蒜沫适量

、

热油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
白萝卜去皮切碎，和瘦肉馅儿混合，加入蚝油、老抽、盐拌匀用饺子皮包成包子的样子，放入锅中煎制，加入淀粉水，水开后煮至收干变脆，撒上葱花即可
步骤2/3 点击查看大图
取适量郫县豆瓣酱放入碗内，加入少许老抽，白醋，加入葱蒜末，浇上热油拌匀即可
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超棒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-16

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