香菇烧麦
在街上吃过烧麦,还没有自己做过
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步骤1/12
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将糯米蒸一蒸,不要放太多水,香喷喷
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步骤2/12
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买的肉肉洗洗切切
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步骤3/12
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剁成肉馅,肥瘦分开分开
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步骤4/12
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香菇洗洗,切碎丁
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步骤5/12
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锅热,放入猪肥肉,炒一下,猪油化开,放入葱,倒瘦肉馅,倒香菇丁,熟后,放盐,蚝油,生抽,老抽,糖,收锅
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步骤6/12
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擀饼
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步骤7/12
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这是擀好的
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步骤8/12
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馅,做的棒棒哒
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步骤9/12
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将炒股好的馅倒进江米里面,拌一拌
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步骤10/12
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这是包好的
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步骤11/12
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烧麦,我是这样包的,一只手捏褶,最后不封口,就像包包子
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最后一步
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蒸好的烧麦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
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