抖音鸡爪
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夏天了来点清爽的美味。 适合不喜欢吃香菜的盆友们
食材清单
加入采购清单
鸡爪
一斤
、
盐
适量
、
二锅头
2匙
、
味极鲜
适量
、
白醋
半碗
、
凉白开
大碗
、
百香果
2个
、
柠檬
一个
、
红辣椒
一把
、
杭椒
2根
、
姜
适量
、
洋葱
半个
、
蒜
半个
、
小芹菜
3根
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡爪剪脚趾,切两半。入水放姜、盐、酒煮10分钟
-
步骤2/3
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切碎所有材料,一定要有新鲜小芹菜、特别好吃好吃!
-
最后一步
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将鸡爪过凉白开后与材料拌匀,加入盐、白酒、醋、少量味极鲜拌匀放入冰箱,冷藏4小时就可以美美的吃一顿啦
小贴士
因为个人并不是很喜欢香菜,所以在传统的方子里换成了芹菜。特别清香。百香果也是一个神奇的存在。如果喜欢辣还可以放一点海南小米辣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
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