油焖笋
在《向往的生活2》上学到的一道菜。
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步骤1/8
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鲜竹笋剥皮(去除所有的老皮)
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步骤2/8
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这是被去除外皮后的笋
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步骤3/8
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笋的底部削去老皮,这是削好的样子
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步骤4/8
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竹笋切成后片
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步骤5/8
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锅内加水烧开,倒入笋片煮开并继续煮3-5分钟,倒出笋冲洗备用
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步骤6/8
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锅内烧热加油,加入笋,生抽,老抽,糖翻炒均匀
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步骤7/8
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加入和笋齐平的水,盖上锅盖,烧至水微干
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最后一步
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起锅,最后撒上葱末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
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