土豆烧豆角
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材:五花肉切片备用;豆角择好,洗净切段;土豆洗净去皮切滚刀块,过一遍清水备用.
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步骤2/3
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下锅:锅烧热,放少许油;下五花肉,煸出多余的油,至两面金黄;下豆角土豆继续翻炒至豆角变翠绿,土豆微黄.加入水没过菜菜.加盐,生抽,八角. 加盖炖.炖至九成干时开锅,撒入黑胡椒翻炒均匀.
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最后一步
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出锅.(喜欢吃辣的小伙伴可以加辣椒)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
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