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记忆中的美味拌粉

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陪伴着我长大，记忆最深的味道，小时候基本隔三差五的就有，不过那时是觉得好吃的菜永远是隔壁邻居家的和外面早餐店各式各样的，以至于我妈也很久没有做过给我吃。 加上现在定居在离家六百多公里外的地方，也难得吃到，有时候会很想念家里的味道，也怀念小时候的味道，没关系，自己可以动手做呀！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
香葱 两根
、
大蒜 半个
、
生姜 适量
、
小米椒 四个
、
江西米粉 如图
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

因为饮食越来越清淡，所以辣椒的量也比较少，酱油我也基本是生抽代替，大家可以根据自己的口味调整！ 葱是自己种的，所以只摘了上面一段，没有葱白，若是有葱白会更香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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