是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸巴沙鱼的做法

点击查看大图

清蒸巴沙鱼

浏览 30.6万 · 收藏 1863 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

巴沙鱼一块

、

葱 2根

、

姜 2片

、

盐一点点

、

胡椒一点点

、

热油适量

、

料酒一勺

、

白糖一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
巴沙鱼切成斜片。
步骤2/6 点击查看大图
姜切成大片，蒜切片，葱切长条。
步骤3/6 点击查看大图
调汁:生抽，醋，白糖，料酒，姜粉，花椒粉，盐搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
把葱姜蒜摆在装鱼盘上，汤汁浇在上面。
步骤5/6 点击查看大图
加入一勺炸好的熟油，大火蒸10分钟。
最后一步点击查看大图
捡去葱姜蒜片，撒上香菜叶即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

换个做法

清蒸巴沙鱼的其他做法

清蒸巴沙鱼的相关分类

马蹄棒棒糖腊肠下酒菜甜品素菜更多

清蒸巴沙鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许