糍粑辣子
糍粑辣子
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步骤1/8
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干辣椒,
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步骤2/8
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煮5分钟,姜蒜,洗净。
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步骤3/8
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辣椒,蒜,姜,放入石臼,臼碎。
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步骤4/8
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颜色好看
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步骤5/8
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锅里油加多一点,把所以的洋葱香辛料炒香后漏出来。
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步骤6/8
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加人臼好的辣椒,加少些盐,胡椒粉,炒制。5分钟的样子就好
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步骤7/8
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不停的搅拌,别让粘锅了。
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最后一步
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装瓶,冷却后在盖盖子。静止一夜,就可用了。
糍粑辣子鸡,魔芋鸭啊,味道不错哦!
糍粑辣子在贵州还做蘸水用
糍粑辣子还可以做红油用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-14
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