萌萌螃蟹西瓜冻、贝壳牛奶冻,几样常见食材就能在家做
非常简单的凉凉冻(寒天冻) 依旧是使用了天然的寒天粉来制作, 可以使用果汁,牛奶,汽水 等任何你喜欢的饮品来制作凉凉冻 以后再也不要买果冻了, 自己就能给宝贝做各种各样的“大颗果肉果冻” 还可以凹各式各样的造型来玩哟
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步骤1/15
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西瓜挖出,用料理机打成西瓜汁。
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步骤2/15
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过滤一下
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步骤3/15
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西瓜汁200ML放入锅中加热,加入3克寒天粉搅拌均匀,至完全溶解。
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步骤4/15
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倒入小螃蟹模具中,放入冰箱冷藏1小时至完全凝固。
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步骤5/15
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牛奶200ML、糖1大匙放入锅中稍微加热,加入3克寒天粉搅拌均匀,至完全溶解。
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步骤6/15
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倒入贝壳模具中,放入冰箱冷藏1小时至完全凝固。
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步骤7/15
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水400ML、糖2大匙、蓝色烘焙色素1小滴,放入锅中稍微加热。
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步骤8/15
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加入6克寒天粉搅拌均匀,至完全溶解。
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步骤9/15
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倒入贝壳模具中,放入冰箱冷藏1-2小时至完全凝固。(因为比较多可能凝固时间略长一点)
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步骤10/15
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消化饼干放入袋中用面扙压碎
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准备一些糖果作为装饰
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步骤12/15
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蓝色寒天冻用勺划碎作为海水饼干碎作为沙子
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步骤13/15
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用模具自带的刻花器刻出螃蟹眼睛(白芝士片+海苔)
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步骤14/15
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尽情装饰吧:)漂亮的夏日海洋凉凉冻就完成啦!和宝宝一起来做好吃好玩的凉凉冻吧❤
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最后一步
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DONE!
粉色奶冻:也可以直接用草莓牛奶饮料哟,或者做成用芒果奶、蜜瓜奶做黄色绿色都很好看哟
蓝色寒天冻:可以直接买蓝色的汽水来做,就不需要糖和色素啦
海洋凉凉冻套餐(模具+寒天粉)正在我们同名微信公众号热卖哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-13
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