鸡丝凉粉
夏季出汗多钾含量容易丢失,吃海米可以大量补充钾
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步骤1/5
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凉粉先用热水泡一下,放凉捞出备用
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步骤2/5
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倒油-放入鸡丝-泡发后的海米-葱丝-姜丝 炒制
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步骤3/5
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放入料酒-生抽-醋-水
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步骤4/5
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放盐糖-水淀粉-蒜末-香油-出锅
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最后一步
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最底下是凉粉然后摆上黄瓜丝,再把鸡丝卤倒入,最后放入香菜完成
头伏适合吃鸡丝凉粉,凉粉是绿豆做的,凉粉用热水泡一下然后用凉白开过一下!我这个是百依百顺里和大厨学的,有喜欢吃的可以试试做做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-13
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