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清蒸多宝鱼的做法

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清蒸多宝鱼

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多宝鱼刺少肉嫩，喜欢吃鱼的都可以试试，味道真的超级赞，小朋友吃也不怕的。

食材清单加入采购清单

多宝鱼一条 500克

、

葱白 1小段

、

生姜 5克

、

干辣椒 2个

、

蒸鱼豉油 5克

、

料酒 3克

、

油 6克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材
步骤2/6 点击查看大图
多宝鱼洗干净后，正反面各横切三刀，注意斜切，不要切断。用料酒腌5、6分钟。
步骤3/6 点击查看大图
葱、姜、干辣椒切尽可能细的丝备用。
步骤4/6 点击查看大图
将腌好的鱼放入蒸汽炉内，选择蒸鱼功能蒸9分钟。
步骤5/6 点击查看大图
出锅倒去盘内的蒸鱼汁，淋上蒸鱼豉油。
最后一步点击查看大图
将切的有葱、姜、辣椒丝摆放在鱼身。烧热油淋上去即可

小贴士

腌制鱼的时候要抹均匀哦`

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-13

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